La filtración es un método de separación de mezclas heterogéneas sólido-líquido y gas-sólido.
Es el método más común de separación de un sólido insoluble a partir de un líquido.
En la vida cotidiana, la filtración se aplica a menudo para la remoción de partículas sólidas en las plantas de tratamiento de agua y en la preparación del café, por ejemplo.
Características
Algunas características de la filtración son:
- Se basa en el tamaño de las partículas: Las partículas más grandes no pueden pasar a través del filtro, mientras que las más pequeñas sí.
- No cambia la composición química de las sustancias: La filtración no altera la composición química de las sustancias que se separan, sino que simplemente las separa.
- Puede ser utilizada para separar sólidos y líquidos: La filtración se puede utilizar para separar sólidos y líquidos, como en el caso de la filtración de agua para eliminar partículas sólidas.
- Se puede utilizar para separar mezclas de diferentes sustancias: La filtración se puede utilizar para separar mezclas de diferentes sustancias, como en el caso de separar el aceite de una mezcla de aceite y agua.
- Puede ser realizada de forma manual o automatizada: La filtración puede realizarse de forma manual utilizando un filtro de papel o tela, o de forma automatizada utilizando equipo especializado.
Tipos
Hay dos tipos de filtración: simple y al vacío.
Filtración simple o común
La filtración simple, ilustrada en la imagen de abajo, se realiza con la colocación de una barrera que puede ser papel filtro o un filtro de tela en el embudo.
El embudo se coloca arriba del recipiente y la mezcla de agua y arena se vierte hacia adentro.
Así, las partículas sólidas, que se llaman residuos, se detienen en la barrera y se separan del material filtrado.
Filtración al vacío
La filtración al vacío o filtración por presión reducida se utiliza para acelerar el proceso de separación y consiste en la escasez de aire por debajo del filtro.
El proceso se realiza dentro del embudo de Buchner, un instrumento de porcelana perforado en el fondo.
El embudo de Buchner se coloca debajo del kitassato que recibe el líquido que se filtra.
Esta es una técnica usada para la separación de un producto sólido a partir de una mezcla de solvente por medio de reacción química.
En este proceso, la mezcla de líquido y sólido se vierte a través de un papel en un embudo de Buchner.
El sólido es atrapado por el filtro y el líquido retirado a través del embudo dentro del globo, mediante un vacío que se produce.
Otros métodos de separación de mezclas
Otros métodos de separación de mezclas heterogéneas incluyen:
- Decantación
- Destilación
- Flotación
- Destilación fraccionada
- Separación magnética.
Para separar las mezclas homogéneas, los métodos utilizados son la destilación simple o fraccionada y la cristalización.